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Quel est le profil en acides aminés des protéines de 5 plantes?Mis à jour 25 days ago

Profil en acides aminés par portion

Notre protéines de 5 plantes est formulée pour offrir un spectre équilibré d’acides aminés.

Le tableau ci-dessous présente la teneur typique en acides aminés pour deux portions courantes:

Acide aminé

mg / 12 g
(1,5 c. à s.)

mg / 24 g
(3 c. à s.)

Alanine

448

896

Arginine

953

1906

Acide aspartique

1071

2142

Cystéine

110

220

Acide glutamique

1791

3582

Glycine

409

817

Histidine*

252

505

Isoleucine*

476

951

Leucine*

868

1736

Lysine*

649

1299

Méthionine*

106

213

Phénylalanine*

499

997

Proline

466

932

Sérine

516

1032

Thréonine*

374

748

Tryptophane*

115

229

Tyrosine

368

736

Valine*

530

1060

Total

10 001

20 002

* Acides aminés essentiels


Ce qui distingue protéines 5 plantes

Un profil complet et performant d’acides aminés
Contrairement à plusieurs protéines végétales issues d’une seule source, souvent déficientes en certains acides aminés essentiels, protéines 5 plantes offre un spectre complet avec des niveaux remarquables de:

  • Leucine, valine et isoleucine (BCAA) — essentielles à la récupération musculaire et à la synthèse des protéines

  • Lysine — souvent absente dans les protéines végétales, mais bien présente ici

  • Arginine — favorise une bonne circulation sanguine et la production d’oxyde nitrique

  • Acides glutamique et aspartique — jouent un rôle clé dans le métabolisme énergétique et le soutien digestif

Naturellement faible en méthionine — un potentiel avantage pour la longévité
Des recherches émergentes suggèrent qu’un régime plus faible en méthionine pourrait favoriser un vieillissement en santé et la longévité, en réduisant le stress oxydatif et en soutenant une meilleure santé métabolique. Nos protéines 5 plantes offre un contenu naturellement réduit en méthionine comparativement aux protéines animales — tout en fournissant une quantité suffisante pour répondre aux besoins quotidiens dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Cela fait de protéines 5 plantes un choix intelligent pour un mode de vie actif, une alimentation à base de plantes ou toute personne à la recherche d’une source de protéine propre, complète et soucieuse de la longévité.

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