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Quelle est la différence entre le collagène marin sauvage et le collagène bovin?Mis à jour 2 months ago

Aperçu
Le collagène marin sauvage et le collagène bovin diffèrent considérablement en termes de source, de procédé d’extraction, de pureté et de coût. Landish offre exclusivement du collagène marin fabriqué au Canada, issu de peaux de poissons sauvages de l’Atlantique Nord, une option haut de gamme et durable.

Source des matières premières

  • Collagène bovin: Issu de peaux de bovins, un coproduit de l’industrie de la viande, provenant presque toujours en grande partie d’élevages industriels.

  • Collagène marin Landish: Extrait de peaux de poissons sauvages de l’Atlantique Nord, qui autrement seraient gaspillées – une matière première propre et responsable.

Procédé d’extraction et poids moléculaire

  • Collagène bovin: Nécessite des traitements chimiques et enzymatiques agressifs pour décomposer les tissus plus denses. Même après transformation, il conserve un poids moléculaire plus élevé, ce qui le rend moins optimal pour l’absorption.

  • Collagène marin Landish: Extrait selon des méthodes plus douces, ce qui permet d’obtenir un poids moléculaire plus faible, améliorant ainsi la biodisponibilité tout en préservant les peptides bioactifs.

Pureté et durabilité

  • Collagène bovin: Contient souvent des hormones, antibiotiques et résidus de pesticides ou d’herbicides, car il provient de l’élevage industriel.

  • Collagène marin Landish: Naturellement exempt de contaminants, chaque lot étant testé en laboratoire pour garantir sa pureté, y compris en métaux lourds (ex.: mercure testé négatif à 0,005 ppm, soit 100 fois inférieur à la limite canadienne pour le poisson). De plus, il valorise un coproduit de haute qualité, évitant ainsi le gaspillage.

Facteurs de coût

  • Collagène bovin: Moins cher grâce à une matière première abondante et un processus de fabrication simplifié (mais plus agressif), avec une pureté et une efficacité moindres.

  • Collagène marin Landish: Plus coûteux en raison de la disponibilité limitée des peaux de poissons sauvages de l’Atlantique Nord, notamment de la morue et de l’aiglefin, très recherchés, ainsi que des méthodes d’extraction spécialisées, propres et rigoureuses, respectant des normes de pureté strictes.

Fabriqué au Canada

  • Collagène bovin: Aucun collagène bovin fabriqué au Canada n’est connu.

  • Collagène marin Landish: Fièrement fabriqué au Canada.


Conclusion

Le collagène marin sauvage Landish se distingue par sa biodisponibilité supérieure, sa pureté et sa durabilité. Bien qu’il soit plus coûteux, sa qualité, son approvisionnement responsable et son processus d’extraction propre en font un choix plus judicieux que le collagène bovin.

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